• ПРОВИНЦИЯ •
+375333996630
Отделы магазина Провинция
Для самых требовательных гурманов

Магазин продуктов Провинция

Здесь вы найдете лучшие полуфабрикаты от мануфактуры Провинция.
История
История бренда Провинция началась в 2014 году на берегах Браславских озёр. На территории Национально парка мы начинали свое производство легендарных щучьих котлет.
Читать полностью
Ручное производство
Всю продукцию мы изготавливаем вручную: раскатка теста, лепка вареников и пельменей, формовка котлет, разделка мяса и рыбы. Каждая единица нашей продукции не похожа на другую, это и отличает нас от заводов.
Фото продукции
В нашем каталоге вы видите отснятые нами продукты. Мы делаем фотосъемку продукции прямо на производстве. Мы не прибегаем к помощи профессиональных фотографов и не используем профессиональное оборудование. Мы снимаем на смартфон, и не используем программы для обработки.
Да-да, фото наших вареников и ягод малины сделано на смартфон, без монтажа и фотошопа.
Упаковка продукции
Вся продукция упаковывается в прозрачные пакеты с высокими барьерными свойствами, что препятствует проникновению посторонних запахов, а также имеют высокую прочность.
Но самое для нас главное - в прозрачных пакетах виден сам продукт. Вся красота ручной работы.
Наклейки на упаковку
Наклейки с названием продукта - также подписываются вручную. На наш взгляд это хорошее дополнение к ручному производству.
Конечно, быстрее и дешевле заказать в типографии уже готовые наклейки, но мы все-таки больше за эстетику и атмосферу.
Сохраняем витамины и микроэлементы
Благодаря методу быстрой заморозки, мы сохраняем: свежесть и вкус продукта, внешний вид, а также микроэлементы и витамины. Качество нашей продукции - это главное для нас, поэтому в мануфактуре мы используем самые современные камеры шоковой заморозки.
Гарантия на продукты
Мы разработали "правильную" гарантию.
Мы уверены в качестве нашей продукции, но, если:
- не понравился продукт - мы вернем деньги.
- не получилось приготовить - мы заменим упаковку.
Узнать подробнее
Продукция · Провинции · основана на правилах локальности и экологичности.
Мы делаем эксклюзивные, вкусные и неповторимые продукты. Провинция - это мануфактура, все что мы производим - делается вручную, поэтому в отличии от заводов, некоторые позиции штучные и лимитированные. Для полуфабрикатов мы используем только шоковую заморозку, никаких консервантов и химии. Ассортимент выпускаемой продукции меняется, в зависимости от сезона, поэтому вы всегда получите свежий продукт.

Преимущества наших продуктов

Ниже представлены некоторые из них, на наш взгляд основные
  • Локальные продукты
    Основные ингредиенты нашей продукции - локальные. Мы собираем их по всей Беларуси. Основную часть привозим с Браславских озёр, с территории Национального парка.
  • Ручная работа
    Добиться высокого качества и домашнего вкуса можно только производя продукты руками. Мы готовим для вас с любовью!
  • Деликатесы
    В зависимости от сезона, в нашем ассортименте есть эксклюзивные продукты, производимые лимитированными партиями. Например, карпаччо из дикой косули, паштет из печени щуки или замаринованный угорь.
  • Дичь
    У мяса дичи есть много преимуществ перед мясом домашних животных. Это мясо без адреналина. Никаких гормонов и антибиотиков.
  • Проверенные поставщики
    Мы работаем только с проверенными временем поставщиками. С 2014 года мы закупаем только качественное сырье, и только у лучших поставщиков.
  • Озерная и речная рыба
    Мы используем пресноводную рыбу: щука, судак, лещ, угорь, выловленную в экологически чистом месте - Национальном Парке "Браславские Озера".