Классическая закуска из сочной белокочанной капусты, квашеной по традиционной рецептуре. Хрустящую капусту аккуратно и тонко шинкуют, добавляют немного чеснока для пикантности и квасят без добавления уксуса. Капуста отличается умеренно солёным вкусом и сочностью — идеально для повседневного меню и традиционного русского стола. Она может стать подходящим гарниром к блюдам из мяса и рыбы, выступить в роли закуски. Её можно добавлять в салаты, щи и солянки, а также использовать в качестве начинки для пирогов.
Изготовлены по фирменной рецептуре Провинции, без добавок и усилителей вкуса.