Кафе располагается в одном из самых живописных уголков Беларуси – прямо на берегу озера Снуды (территория Национального парка «Браславские озера»). Неповторимая атмосфера этого места известна не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Ведь здесь, среди тишины и красоты, можно вдоволь насладиться прекрасным отдыхом и вкусными блюдами.
История кафе берет свое начало еще в 1963 году! Поэтому в нем царит истинный дух времени и белорусских традиций. В меню присутствуют блюда национальной кухни, а также эксклюзивные блюда из дичи и местной рыбы. Судак на шпинатной подушке, ростбиф из мяса лося, кебаб из мяса бобра…мммм… Звучит ооочень необычно, но ооочень аппетитно! В теплое время года гости могут насладится этими блюдами на террасе, прилегающей к кафе, с которой открывается сказочный вид на озеро. В кафе также представлено меню для самых маленьких посетителей.
Раньше небольшой и уютный зал кафе вмещал не более 25 гостей! А теперь с появлением нового светлого и просторного зала можно смело организовывать мероприятия до 50 человек! Пусть то будет семейный праздник, торжество, юбилей или корпоративное мероприятие…Всем найдется место! Новый зал наполняется естественным светом днем, а вечером загораются огоньки и растапливается камин. Ну что может быть лучше, чем свежий воздух, прекрасное место и самые разнообразные блюда на вашем столе… Даже самые избалованные гурманы найдут здесь для себя новинки и испытают незабываемые вкусовые ощущения!
В «ПРОВИНЦИИ» можно поучаствовать в поединках по приготовлению плова, мастер-классах по приготовлению пиццы, а также дегустациях настоек собственного производства. Барная карта кафе постоянно обновляется и пополняется новыми оригинальными коктейлями. Например, у нас вы сможете попробовать коктейли «Остаться в Поснудье» и «Проснуться в Поснудье». Ну а почему бы и нет? Ждем всех в гости!