• ПРОВИНЦИЯ •
Наш сайт использует файлы cookie
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie.
OK
Отделы магазина Провинция
Для самых требовательных гурманов

Магазин продуктов Провинция

Здесь вы найдете лучшие полуфабрикаты от мануфактуры Провинция.
История
История бренда Провинция началась в 2014 году на берегах Браславских озёр. На территории Национально парка мы начинали свое производство легендарных щучьих котлет.
Читать полностью
Ручное производство
Всю продукцию мы изготавливаем вручную: раскатка теста, лепка вареников и пельменей, формовка котлет, разделка мяса и рыбы. Каждая единица нашей продукции не похожа на другую, это и отличает нас от заводов.
Фото продукции
В нашем каталоге вы видите отснятые нами продукты. Мы делаем фотосъемку продукции прямо на производстве. Мы не прибегаем к помощи профессиональных фотографов и не используем профессиональное оборудование. Мы снимаем на смартфон, и не используем программы для обработки.
Да-да, фото наших вареников и ягод малины сделано на смартфон, без монтажа и фотошопа.
Упаковка продукции
Вся продукция упаковывается в прозрачные пакеты с высокими барьерными свойствами, что препятствует проникновению посторонних запахов, а также имеют высокую прочность.
Но самое для нас главное - в прозрачных пакетах виден сам продукт. Вся красота ручной работы.
Наклейки на упаковку
Наклейки с названием продукта - также подписываются вручную. На наш взгляд это хорошее дополнение к ручному производству.
Конечно, быстрее и дешевле заказать в типографии уже готовые наклейки, но мы все-таки больше за эстетику и атмосферу.
Сохраняем витамины и микроэлементы
Благодаря методу быстрой заморозки, мы сохраняем: свежесть и вкус продукта, внешний вид, а также микроэлементы и витамины. Качество нашей продукции - это главное для нас, поэтому в мануфактуре мы используем самые современные камеры шоковой заморозки.
Гарантия на продукты
Мы разработали "правильную" гарантию.
Мы уверены в качестве нашей продукции, но, если:
- не понравился продукт - мы вернем деньги.
- не получилось приготовить - мы заменим упаковку.
Узнать подробнее
Продукция · Провинции · основана на правилах локальности и экологичности.
Мы делаем эксклюзивные, вкусные и неповторимые продукты. Провинция - это мануфактура, все что мы производим - делается вручную, поэтому в отличии от заводов, некоторые позиции штучные и лимитированные. Для полуфабрикатов мы используем только шоковую заморозку, никаких консервантов и химии. Ассортимент выпускаемой продукции меняется, в зависимости от сезона, поэтому вы всегда получите свежий продукт.

Преимущества наших продуктов

Ниже представлены некоторые из них, на наш взгляд основные
  • Локальные продукты
    Основные ингредиенты нашей продукции - локальные. Мы собираем их по всей Беларуси. Основную часть привозим с Браславских озёр, с территории Национального парка.
  • Ручная работа
    Добиться высокого качества и домашнего вкуса можно только производя продукты руками. Мы готовим для вас с любовью!
  • Деликатесы
    В зависимости от сезона, в нашем ассортименте есть эксклюзивные продукты, производимые лимитированными партиями. Например, карпаччо из дикой косули, паштет из печени щуки или замаринованный угорь.
  • Дичь
    У мяса дичи есть много преимуществ перед мясом домашних животных. Это мясо без адреналина. Никаких гормонов и антибиотиков.
  • Проверенные поставщики
    Мы работаем только с проверенными временем поставщиками. С 2014 года мы закупаем только качественное сырье, и только у лучших поставщиков.
  • Озерная и речная рыба
    Мы используем пресноводную рыбу: щука, судак, лещ, угорь, выловленную в экологически чистом месте - Национальном Парке "Браславские Озера".