Выбирайте способ приготовления ниже. Пошаговый рецепт приготовления:
Котлеты папарать-кветка на сковороде
Внимание!
Размораживать котлеты не нужно! Достаньте из морозилки прямо перед готовкой
Подготовка
Необходимо разогреть сковородку на высоком огне, предварительно налив растительное или смазав сливочным маслом.
Выложите котлеты на сковородку
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на большом огне
Доводим до готовности
Уменьшаем огонь до среднего или чуть ниже среднего, накрываем котлеты крышкой. 10-15 доводим до готовности, необходимо несколько раз перевернуть чтобы не подгорели.
Котлеты готовы
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
Котлеты папарать-кветка в духовке
Внимание!
Размораживать котлеты не нужно! Достаньте из морозилки прямо перед готовкой
Подготовка
Разогреть духовку до 200°C Смажьте противень маслом, либо используйте фольгу/пергамент, выложите котлеты
Ставим в духовку
Запекать 25-30 минут
Можно перевернуть
Если хотите получить меньше корочку, то через 15 минут после того как поставили в духовку - переверните котлеты и готовьте еще 10-15 минут